Berbisnis adalah salah satu pilihan para artis untuk menginvestasikan pendapatannya dari dunia entertainment. Apalagi tidak selamanya artis tetap eksis karena setiap saat bemunculan pemain-pemain baru. Hal itu sangat disadari oleh Catherine Sharon Gasnier atau yang akrab disapa Cathy Sharon. Mantan VJ MTV Indonesia kelahiran Jakarta, 8 Oktober 1982 ini, sekarang sedang disibukkan dengan usahanya di bidang kuliner. Pasca menikah, lulusan Lycee French International High School dan Business School di Australia ini tertarik membuka usaha restoran.
Cathy Sharon terinspirasi menjalankan usaha kuliner ketika ia mencoba membuat berbagai jenis makanan di waktu luang, dan kemudian dhidangkan kepada suami tercinta. Mendapat pujian dari suami, kakak dari Julie Estelle ini pun membulatkan tekadnya membuka restoran yang diberi nama Gourmand Bistro sejak satu tahun lalu yang berlokasi di Pondok Indah Mall 3 Jakarta Selatan.
 |
| Restoran / Gambar sekedar ilustrasi |
Resto itu menyajikan menu bercita rasa perancis dengan sentuhan jepang, dan salah satu menu favoritnya Salmon Steak yang disajikan dengan jamur dan kentang tumbuh. Saus Teriyaki homemade-nya terasa manis dan gurih, dan juga nasi goreng nori yang begitu menggoda lidah. (Baca juga : Usaha Kuliner Cocok Untuk Pemula)
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp. 50rb-Rp. 300rb. Menurut Cathy Sharon, ia memilih dekorasi resto Gourmand Bistro yang bergaya modern dan casual French Bistro berkonsep dapur terbuka. Cathy pun berharap bisnis yang dijalankan saat ini bisa terus berkembang untuk investasi masa tuanya.
